En este ebook encontrarás recetas detalladas para que puedas hacerte tus propios preparados para consumir durante el ejercicio, además de muchas ideas y consejos para que te inspires cuando prepares la nutrición para tu deporte favorito.
Encontrarás:
- Las bases teóricas del metabolismo muscular y la nutrición deportiva durante el ejercicio, para que sepas cómo funciona el músculo y puedas entender perfectamente cómo utilizar el método que te propongo.
- 33 recetas detalladas de barritas, pastelitos, bolitas y daditos caseros para llevarte a tus actividades deportivas, hechas a base de ingredientes naturales y deliciosos: arroz, boniato, zanahoria, calabaza, remolacha, patata, trigo sarraceno, diferentes cereales, frutas, miel, avena, gofio,… con opciones veganas, sin lactosa y sin gluten.
- Un método dividido en tres partes: recetas para ejercicio de alta, media y baja intensidad. Tendrás opciones para cada escenario: entrenar a muy alta intensidad, entrenar tu sistema digestivo, hacer un rodaje largo, una jornada de escalada o para un paseo en familia por la montaña.
- Acceso a una hoja de cálculo para registrar, calcular y planificar tu evolución en la ingesta de carbohidratos por cada sesión de entrenamiento.
- Multitud de consejos, ideas, herramientas y recursos para que amplíes tus horizontes a la hora de plantearte la nutrición deportiva.
Contenidos:
Metabolismo energético, ¿Qué gasolina usa tu cuerpo durante el ejercicio?
¿Cómo elige nuestro cuerpo el tipo sustrato energético?
¿Por qué debo comer durante el ejercicio?
¿Por qué a veces se recomienda no comer carbohidratos durante el ejercicio?
¿Qué hago si se me cierra el estómago durante el ejercicio?
¿Es lo mismo comer alimentos sólidos que líquidos?
¿Cuándo se considera que un entrenamiento es de alta intensidad?
Consejos prácticos para iniciarte en el mundo de la nutrición deportiva hecha en casa.
Conoce los diferentes tipos de hidratos de carbono contenidos este libro.
¿Cuánto debo comer durante el ejercicio?
Estrategias nutricionales para un entrenamiento o competición largo a alta intensidad.
¿Cómo envasar mis preparados caseros?
El método para saber diseñar una estrategia nutricional correcta en función del ejercicio.
Recetas para alta intensidad
Recetas para media intensidad
Recetas para baja intensidad
¿Cómo conservo mis preparados caseros?
Formato
Ebook digital que puedes consultar desde tu ordenador, tablet o móvil a través de nuestra plataforma web. Es importante que tengas claro que no es un ebook descargable. Se requiere conexión a internet para poder visualizar el libro digital y a los recursos que se ofrecen.